QUÊTE DE L'IVRESSE DE CHAQUE INSTANT, DIURNE OU NOCTURNE, COLORÉE ET PÉTILLANTE, LA DOLCE VITA EST LA QUINTESSENCE DE L'ART DE VIVRE MÉDITERRANÉEN, FIL CONDUCTEUR DE NOS CRÉATIONS.
COMME TOUT ART, CE MODE DE VIE POÉTIQUE - EN APPARENCE DILETTANTE - DISPOSE DE SES CODES ET DE SES RÈGLES, QUI GARANTISSENT L’ÉLÉGANCE DE NOS OUVRAGES, OBJECTIF ULTIME DE NOTRE DÉMARCHE.
